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Alimentos ricos en colágeno que ayudan a frenar el envejecimiento

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  • Alimentos ricos en colágeno que ayudan a frenar el envejecimiento
    El consumo de colágeno brinda un sinfín de beneficios al organismo. El colágeno es una de las proteínas más importantes del organismo, pues es el componente principal de los tejidos conectivos que conforman varias partes del cuerpo como la piel, los ligamentos y los músculos. Además, según el portal especializado en salud Healthline, el consumo de colágeno podría incluso mejorar la salud de diversas maneras, que van desde aliviar un dolor articular hasta mejorar la salud de la piel.

    El cuerpo produce esta sustancia a partir de la combinación de aminoácidos, que son nutrientes que están contenidos en los alimentos ricos en proteínas, junto con otros elementos como la vitamina C, el zinc y el cobre; sin embargo,
    cabe resaltar que en el mercado ya es frecuente encontrar productos suplementarios que aportan el colágeno necesario. Debido a sus beneficios, los expertos recomiendan la ingesta de alimentos ricos en esta proteína. Según Olga Selma, especialista en temas de salud, estos son los alimentos más ricos en la proteína.

    - Pescados y mariscos

    Estos alimentos están en su mayoría compuestos por colágeno, entre huesos y ligamentos. De igual forma los expertos aseguran que incluso los que vienen en lata, como el atún, pueden ayudar a incrementar el nivel de colágeno a las personas. No obstante, las mejores fuentes de dicha proteína en el pescado se encuentra en la piel, las espinas o incluso en las escamas, por lo que muchos trituran estas partes para hacer bases de algunas cremas o sopas.

    - Pollo

    La carne es una de las mejores fuentes de colágeno, por lo que es mayormente recomendado ingerir carnes blancas como la de pollo. La razón es porque, en especial el pollo, contiene abundantes cantidades de colágeno en los tejidos conectivos que contienen las aves.

    ¿Conoces mas alimentos ricos en colágeno?

  • #2
    Huevos
    Estos alimentos tienen grandes cantidades de prolina, que es uno de los aminoácidos más importantes y necesarios para la producción de colágeno. En el huevo, la fuente rica se encuentra principalmente en la clara.
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    • #3
      Frutas cítricas, Las frutas y verduras ricas en vitamina C son uno de los alimentos más recomendados debido a que esta vitamina es importante en la producción de procolágeno, el precursor del colágeno en el cuerpo. En especial se recomienda ingerir naranjas, pomelos, limones e incluso fresas.
      Comentario

      • #4
        Patas de gallina , escama de pescado, gelatina de pata , gelatina normal
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        • Catchme
          Catchme comentó
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          Ay no, suena super desagradable todos los nombres jaja

      • #5
        Amo el pollo, sin duda alguna es un alimento que no podría dejar y el pescado también es muy bueno y te aporta mucho
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        • #6
          Originalmente publicado por Luzdeamor Ver Mensaje
          Patas de gallina , escama de pescado, gelatina de pata , gelatina normal
          Las patas de gallina no me gustan, pero si es muy bueno todo eso
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          • Luzdeamor
            Luzdeamor comentó
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            También la sopa de menudencias , ya puedes pedir coladita y te tomas la sustancia , acá en casa recuperamos las rodillas del abuelo con remedios y alimentación

        • #7
          Originalmente publicado por Danila Ver Mensaje
          Frutas cítricas, Las frutas y verduras ricas en vitamina C son uno de los alimentos más recomendados debido a que esta vitamina es importante en la producción de procolágeno, el precursor del colágeno en el cuerpo. En especial se recomienda ingerir naranjas, pomelos, limones e incluso fresas.
          Amo todas las frutas, son deliciosas me fascinan creo que las cítricas en especial aportan mucho
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          • #8
            Originalmente publicado por VirtualMan Ver Mensaje
            Huevos
            Estos alimentos tienen grandes cantidades de prolina, que es uno de los aminoácidos más importantes y necesarios para la producción de colágeno. En el huevo, la fuente rica se encuentra principalmente en la clara.
            Albúmina es muy bueno el huevo, aunque siempre en el desayuno aburre un poco
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