Huevos al horno con falso pisto y provolone, receta fácil y super rápida

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  • Huevos al horno con falso pisto y provolone, receta fácil y super rápida
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ID:	69229
    Ingredientes

    Para 4 unidades
    • Calabacín1
    • Cebolleta1
    • Salsa de tomate120 g
    • Huevo4
    • Queso Provolone100 g
    • Orégano seco
    • Sal
    • Aceite de oliva virgen extra
    Cómo hacer huevos al horno con falso pisto y provolone

    Dificultad: Fácil
    • Tiempo total15 m
    • Elaboración10 m
    • Cocción5 m

    Calentamos el horno a 200ºC con calor arriba. En una sartén calentamos un poco de aceite de oliva. Lavamos, secamos, pelamos y troceamos la cebolleta y el calabacín. Rehogamos la cebolleta y cuando esté transparente agregamos el calabacín hasta que esté blandito, pero al dente. Salamos ligeramente.

    Colocamos en cada mini cocotte una base de calabacín y cebolleta, sobre ésta dos cucharadas de salsa de tomate en cada una de ellas, encima repartimos el provolone troceado y por último cascamos un huevo en cada cazuelita. Añadimos un poquito de sal y orégano.

    Horneamos durante unos cinco minutos o hasta que el huevo se haya cuajado a nuestro gusto. Sacamos inmediatamente del horno, tapamos las cazuelitas con su tapa y llevamos a la mesa.
    ​​

  • #2
    No tengo horno
    Comentario

    • #3
      Originalmente publicado por CoquitoHot Ver Mensaje
      No tengo horno
      Puedes hacerlo en air fryer si tieines
      Comentario

      • #4
        Gracias, si tengo, lo intentaré.
        Comentario

        • #5
          Originalmente publicado por CoquitoHot Ver Mensaje
          Gracias, si tengo, lo intentaré.
          Me cuentas que tal
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