Lleva los pimentones a una bandeja, hornea por 20 minutos.
Una vez pasen los 20 minutos, adiciona el marañón, ajo y lleva nuevamente al horno por 10 minutos
Saca del horno, lleva los pimentones a un recipiente hondo y tapa con una toalla. Deja reposar por 5 minutos (esto ayudará a que la cáscara del pimentón se remueva más fácil)
Remueve el tallo del pimentón y la cáscara con la ayuda de un tenedor. Llévalos a un procesador de alimentos con el resto de ingredientes
Procesa hasta que tenga textura de dip.
Montaje:
Sirve con pan, vegetales, galletas o chips de tortilla horneados.
Lleva los pimentones a una bandeja, hornea por 20 minutos.
Una vez pasen los 20 minutos, adiciona el marañón, ajo y lleva nuevamente al horno por 10 minutos
Saca del horno, lleva los pimentones a un recipiente hondo y tapa con una toalla. Deja reposar por 5 minutos (esto ayudará a que la cáscara del pimentón se remueva más fácil)
Remueve el tallo del pimentón y la cáscara con la ayuda de un tenedor. Llévalos a un procesador de alimentos con el resto de ingredientes
Procesa hasta que tenga textura de dip.
Montaje:
Sirve con pan, vegetales, galletas o chips de tortilla horneados.
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